ochava

Inici › On obrir › Botigues de plats preparats i rostisseries

On obrir una botiga de plats preparats o rostisseria a Barcelona

Una simulació de Barcelona llar per llar estima quins clients abastaria cada local, quina competència té a prop i què vendria. Això és el que diu per a botigues de plats preparats i rostisseries, amb dades d'octubre del 2026.

142 M€gasten cada any les llars de Barcelona en aquest tipus de compres, en qualsevol botiga o canal
233botigues de plats preparats i rostisseries en planta baixa (cens de locals 2024)
2 %són d'una cadena o franquícia
14.000 €factura al mes un local mitjà del sector, cadenes i turistes inclosos (estimació, amb IVA)

Barris amb més locals buits ben situats

Entre els locals buits que el model situa més amunt per a una botiga de plats preparats o rostisseria, la majoria són a:

Els 10 locals buits amb més potencial

Locals en lloguer o venda del cens del 2024. Les vendes són una estimació per a una botiga independent, al mes i amb IVA: serveixen per comparar locals, no com a xifra exacta (la xifra real pot ser la meitat o el doble, de vegades més).

#AdreçaBarriVendes orientativesPer què
1Pàdua 107el Putxet i el Farró7.200 €buit des del 2022 o abans, districte de renda alta, a prop de metro o tren
2Julián Romea 5Sant Gervasi - Galvany5.700 €buit des del 2022 o abans, districte de renda alta, treballadors a prop
3Roca 7el Barri Gòtic12.000 €zona amb molt comerç, buit des del 2022 o abans, a prop de metro o tren
4Bertran 36el Putxet i el Farró7.600 €buit des del 2022 o abans, districte de renda alta, a prop de metro o tren
5Doctor Nubiola I Espinós 2les Corts5.100 €buit des del 2022 o abans, a prop de metro o tren, districte de renda alta
6Rector Ubach 40Sant Gervasi - Galvany5.700 €buit des del 2022 o abans, districte de renda alta, zona amb molt comerç
7Puerto Príncipe 89el Congrés i els Indians4.700 €buit des del 2022 o abans, a prop de metro o tren, pocs turistes a prop
8Tallers 81el Raval5.700 €buit des del 2022 o abans, a prop de metro o tren, sense cap altra botiga igual al costat
9Guillem Tell 38el Putxet i el Farró6.700 €buit des del 2022 o abans, districte de renda alta, a prop de metro o tren
10Av Vallcarca 91Vallcarca i els Penitents7.000 €buit des del 2022 o abans, districte de renda alta, local petit

Fins a quin punt encerta?

Comprovat Les 64 obertures reals de botigues de plats preparats i rostisseries entre el 2022 i el 2024, que el model no havia vist, eren de mitjana en locals que el cercador posa millor que el 68 % dels de la ciutat. Triant a l'atzar, seria el 50 %.

Estàs valorant un local concret? Et preparem l'informe de franc: clients i vendes orientatives, de quins competidors vindrien i com afectaria les teves altres botigues.

Demana un pilot gratuïtMira els exemples

Preguntes freqüents

Quin és el millor barri per obrir una botiga de plats preparats o rostisseria a Barcelona?
Segons la simulació, els locals buits amb més potencial per a una botiga de plats preparats o rostisseria són sobretot al Putxet i el Farró, Sant Gervasi - Galvany, la Dreta de l'Eixample. Depèn del tipus de negoci, de la mida i del lloguer: compara sempre locals concrets.
Quant factura una botiga de plats preparats o rostisseria a Barcelona?
Un local mitjà del sector, comptant cadenes i clients turistes, factura de l'ordre de 14.000 € al mes amb IVA, segons la simulació; una botiga independent sol quedar per sota. Per a una botiga concreta l'estimació és orientativa: la xifra real pot ser la meitat o el doble, de vegades més.
Quanta competència hi ha?
Barcelona té 233 botigues de plats preparats i rostisseries en planta baixa segons el cens de locals del 2024; el 2 % són de cadenes o franquícies.

Altres sectors

Amunt